蔡先生说，他回家吃掉了一片，家人也准备吃，这才发现上面有一块发霉长毛了，再一看，另一包未拆封的也发霉了。

　　两包猪肉脯生产日期均为2010年4月3日，保质期为270天，然而出厂不到半个月就发霉了？虽然第二天并没有出现任何肠胃不适，但他觉得还是要找商家理论。

　　4月16日，记者和蔡先生来到黄则和东街店，店员表示接到蔡先生的投诉后就立刻向厂家厦门香满堂食品有限公司反映了情况。随后记者联系了该厂家，厂家销售人员林小姐说，该批次猪肉脯发霉长毛的原因是制作过程中烘烤机故障导致，目前已经全部回收了这批次的猪肉脯产品，并愿意赔偿蔡先生的损失。

　　记者4月16日走访泉州市区4家黄则和店铺获悉，目前该批次猪肉铺已经全部下架，并退回了厂家。

（来源：海峡都市报）